みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
高タンパク&低脂質でダイエット中でも嬉しいヘルシーメニュー☆豆乳茶碗蒸し☆
レシピID: 3178
料理人名
さかいゆう
下ごしらえ時間
調理時間
合計時間時間
何人前 4人前
1人前あたりKcal 141.8kcal

食材

食材名分量
鶏卵 全卵 生  160g
だいず [その他] 豆乳 豆乳  300g
<調味料類>(だし類)かつおだし    30g
<水産練り製品>蒸しかまぼこ     50g
(しめじ類) ぶなしめじ 生   50g
ぎんなん 生    30g
ほうれんそう 葉 通年平均 生   50g
<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] もも 皮なし 生  50g

作り方

ダイエットに嬉しい「高タンパク質低脂質」の条件をクリア!女性に嬉しい栄養素◎クリーミィなコクとまろやかな味がクセになること間違い無し!具材はお好みでOKだからアレンジの幅は無限大!飽きずに毎日でも食べられちゃいます。

 

材料

・豆乳 200cc

・水 100cc

・卵 2個

・白だし 30g

以下、具材はお好みでOK

△かまぼこ

△しめじ

△ほうれんそう

△ぎんなん

△とりこま肉

 

作り方

①ボールに卵を溶きほぐし、豆乳を加えて良く混ぜる

②ザルに通してこす

③更に水と白だしを加えてよく混ぜ、耐熱皿に入れる

④お好みの具材を彩りよく加える

⑤フライパンに水を張り、④をそっと置いて、ふたをして15分程蒸す

⑥中まで火が通って固まったら完成!

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての高タンパク&低脂質でダイエット中でも嬉しいヘルシーメニュー☆豆乳茶碗蒸し☆栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての高タンパク&低脂質でダイエット中でも嬉しいヘルシーメニュー☆豆乳茶碗蒸し☆栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての高タンパク&低脂質でダイエット中でも嬉しいヘルシーメニュー☆豆乳茶碗蒸し☆栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての高タンパク&低脂質でダイエット中でも嬉しいヘルシーメニュー☆豆乳茶碗蒸し☆の栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal141.8kcal2,000kcal ビタミンA107.7µg700µg ナトリウム192.6mg7,000mg
        炭水化物7.3g325g ビタミンD1.05µg5.5µg カリウム424.7mg2,000mg
        脂質6.6g67g ビタミンE0.96mg6.0mg カルシウム42.7mg650mg
        たんぱく質12.9g50g ビタミンK46.93µg150µg マグネシウム41.4mg290mg
        食物繊維総量1.1g18g ビタミンB10.11mg1.1mg リン163.7mg800mg
        ビタミンB20.28mg1.2mg 2.3mg1,050mg
        ナイアシン2.09mg12.0mg
        ビタミンB60.14mg1.2mg
        ビタミンB120.50µg2.4µg
        ビタミンC6.23mg100mg
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