みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
酸味と甘みのハーモニーがヤバ過ぎ!美味しいからって食べ過ぎはNG☆激ウマかぼちゃのマヨサラダ☆
レシピID: 3145
料理人名
さかいゆう
下ごしらえ時間
調理時間
合計時間時間
何人前 4人前
1人前あたりKcal 89.9kcal

食材

食材名分量
<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 全脂無糖   75g
(砂糖類) 車糖 三温糖   3g
(かんきつ類) レモン 果汁 生   1g
<調味料類>(ドレッシング類)マヨネーズ 全卵型   15g
(かぼちゃ類) 日本かぼちゃ 果実 生   400g

作り方

かぼちゃとヨーグルトで美味しく若返ろう!女性の味方食材が生み出すハーモニーが美味過ぎて食べ過ぎ注意!試作を重ね、ついに酸味と甘みのベストバランスに辿り着きました!超自信作☆是非一度お試しください!

 

材料

・かぼちゃ 400g

・ヨーグルト 75g

・マヨネーズ 15g

・レモン 1g

・砂糖 5g

・レーズン お好みで

 

作り方

・かぼちゃは一口大にカットし、蒸しておく

①ボールにカボチャ以外の材料を入れ、よく混ぜる

②蒸したカボチャを①にいれて、カボチャが崩れないように優しく混ぜる

③お好みでレーズンやキュウリなどを加えたら完成!

 

☆②で混ぜすぎると、マッシュになってしまい見た目が悪くなってしまうので

注意してください

☆カボチャの甘みに応じて砂糖を調整してください

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての酸味と甘みのハーモニーがヤバ過ぎ!美味しいからって食べ過ぎはNG☆激ウマかぼちゃのマヨサラダ☆栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

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      1人前のミネラル摂取量目安

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        1日あたり摂取基準値

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        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal89.9kcal2,000kcal ビタミンA66.8µg700µg ナトリウム35.9mg7,000mg
        炭水化物12.7g325g ビタミンD0.01µg5.5µg カリウム432.9mg2,000mg
        脂質3.5g67g ビタミンE2.37mg6.0mg カルシウム42.9mg650mg
        たんぱく質2.3g50g ビタミンK30.31µg150µg マグネシウム17.4mg290mg
        食物繊維総量2.8g18g ビタミンB10.08mg1.1mg リン62.0mg800mg
        ビタミンB20.09mg1.2mg 0.5mg1,050mg
        ナイアシン0.62mg12.0mg
        ビタミンB60.13mg1.2mg
        ビタミンB120.02µg2.4µg
        ビタミンC16.31mg100mg
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