みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
簡単ミネストローネ
レシピID: 5750
料理人名
WR
下ごしらえ時間 5分
調理時間 15分
合計時間時間 20分
何人前 3人前
1人前あたりKcal 74.8kcal

食材

食材名分量
(トマト類) 缶詰 ホール 食塩無添加  400g
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生   150g
(しめじ類) ぶなしめじ 生   50g
<調味料類>(だし類)めんつゆ 三倍濃厚   60g
ズッキーニ 果実 生    150g

作り方

作り方

1.玉ねぎをみじん切りにし、ズッキーニは半月切りに、しめじは根の部分を切り取りほぐしておきます。

2.鍋に油を少しひき、1で準備した野菜を中火で5分ほど炒めます。

3.2の鍋にトマト缶、水150CC、コンソメ、めんつゆを加え、具が全体に行きわたるようにかき混ぜ、10分ほどに立たせます。

4.煮立ったら完成です!

 

※めんつゆは3倍のものではなくストレートのものを使ってください!

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての簡単ミネストローネ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての簡単ミネストローネ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての簡単ミネストローネ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての簡単ミネストローネの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal74.8kcal2,000kcal ビタミンA76.2µg700µg ナトリウム787.3mg7,000mg
        炭水化物16.5g325g ビタミンD0.10µg5.5µg カリウム662.3mg2,000mg
        脂質0.5g67g ビタミンE1.85mg6.0mg カルシウム37.9mg650mg
        たんぱく質3.7g50g ビタミンK24.17µg150µg マグネシウム43.2mg290mg
        食物繊維総量3.8g18g ビタミンB10.15mg1.1mg リン103.3mg800mg
        ビタミンB20.11mg1.2mg 1.1mg1,050mg
        ナイアシン2.43mg12.0mg
        ビタミンB60.29mg1.2mg
        ビタミンB120.04µg2.4µg
        ビタミンC27.33mg100mg
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