みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
レシピID: 5388
料理人名
patako
下ごしらえ時間 20分
調理時間 20分
合計時間時間 40分
何人前 4人前
1人前あたりKcal 263.9kcal

食材

食材名分量
こむぎ [小麦粉] 薄力粉 1等  120g
(砂糖類) 車糖 上白糖   40g
(マーガリン類) ソフトタイプマーガリン 家庭用  60g

作り方

ビニール袋にまんま入れて、こねて、形とって、焼いて、できあがり!いちいち手を洗わなくて済むしトッピングも自由。時間がない・料理初心者の方、そしてアレルギーのあるお子様に最適なシンプルスタイルさっくさくのクッキーです☆

1、うっかり破れる可能性があるので厚手のビニール袋に薄力粉と砂糖を入れます。そのままでは計りにくいから、ザルかお椀などにビニール袋をかぶせて入れると便利です。

量が気になる方は、砂糖を10~15グラムほど減らしてくださいね。写真のは25グラムに減らしましたが、変わらず美味しかったですよ。

2、袋に空気を入れるようにねじって封をして閉じます。側面から手でパフパフやわらかく叩けば、粉ふるい完了!

3、マーガリン(なかったらバターでもOK)を袋に入れて、ベタベタ感と粉っぽさがなくなるまでモミモミ。マーガリンとサラダ油を半々にするとちょっと別の味が楽しめます。

この時点で冷蔵庫に入れたい、用事があってはなれる方は、その後クッキー生地が固くなっているでしょう。その時はまず、牛乳を小さじ1程入れてモミモミしてくださいね。まだ柔らかさが足りないなら少しずつ足してください。入れすぎ厳禁!

4、袋を広げるように麺棒で平らにして5~8㎜くらいの厚さにしましょう。伸ばしてすんだらビニール袋を切り開き型抜き。クッキングシートをしいた鉄板に並べましょう。

5、170℃に予熱しておいたオーブンに20分程焼いたら、できあがり!あまり長く焼くとカチカチに硬くなるよ!その後はクッキーを外に出して冷やしてくださいね。

焼いても食べきれない!なら、生地を金太郎アメみたいな形にしてラップに包み、冷凍庫に入れて保存できます。3、の時にココアパウダーやナッツやドライフルーツを混ぜたら新世界が開けます。いろいろ足して、自分のオリジナルを作成してください☆

写真のクッキーは、家のにゃんことお母さんを形作ってみました!

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての牛乳と卵が苦手な方へ、手間がかからないサクサククッキー☆栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての牛乳と卵が苦手な方へ、手間がかからないサクサククッキー☆栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての牛乳と卵が苦手な方へ、手間がかからないサクサククッキー☆栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての牛乳と卵が苦手な方へ、手間がかからないサクサククッキー☆の栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal263.9kcal2,000kcal ビタミンA3.6µg700µg ナトリウム75.1mg7,000mg
        炭水化物32.7g325g ビタミンD1.68µg5.5µg カリウム37.3mg2,000mg
        脂質12.9g67g ビタミンE2.39mg6.0mg カルシウム8.2mg650mg
        たんぱく質2.6g50g ビタミンK7.95µg150µg マグネシウム3.9mg290mg
        食物繊維総量0.8g18g ビタミンB10.03mg1.1mg リン20.6mg800mg
        ビタミンB20.01mg1.2mg 0.2mg1,050mg
        ナイアシン0.18mg12.0mg
        ビタミンB60.01mg1.2mg
        ビタミンB120.00µg2.4µg
        ビタミンC0.00mg100mg
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