みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
栄養たっぷり体ぽかぽかスープ
レシピID: 5932
料理人名
oo..mmy..oo
下ごしらえ時間 10分
調理時間 20分
合計時間時間 30分
何人前 4人前
1人前あたりKcal 61.2kcal

食材

食材名分量
(トマト類) トマト 果実 生   400g
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生   200g
セロリ 葉柄 生    200g
(にんじん類) にんじん 根 皮つき 生   75g
<香辛料類>しょうが おろし    50g
<調味料類>(だし類)固形ブイヨン  6g
<調味料類>(食塩類)食塩    3g

作り方

①良く洗った野菜を切っていく

玉ねぎはスライス、人参とセロリは茎の部分を輪切り、

パプリカは細切り、トマトはヘタをとるだけでOK

 

②オリーブオイルを熱したフライパンへ野菜をどんどん入れていく

③全体に火が十タラ水をひたひたに入れてコンソメ、すりおろし生姜を入れて煮る

④野菜が柔らかくなったらまぜて塩で味をととのえたら出来上がり

 

 

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての栄養たっぷり体ぽかぽかスープ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての栄養たっぷり体ぽかぽかスープ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての栄養たっぷり体ぽかぽかスープ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての栄養たっぷり体ぽかぽかスープの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal61.2kcal2,000kcal ビタミンA182.1µg700µg ナトリウム643.3mg7,000mg
        炭水化物14.4g325g ビタミンD0.00µg5.5µg カリウム567.5mg2,000mg
        脂質0.4g67g ビタミンE1.14mg6.0mg カルシウム44.8mg650mg
        たんぱく質1.7g50g ビタミンK12.22µg150µg マグネシウム22.4mg290mg
        食物繊維総量3.1g18g ビタミンB10.10mg1.1mg リン69.8mg800mg
        ビタミンB20.06mg1.2mg 0.5mg1,050mg
        ナイアシン1.02mg12.0mg
        ビタミンB60.22mg1.2mg
        ビタミンB120.00µg2.4µg
        ビタミンC38.63mg100mg
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