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意外な組み合わせ?ブロッコリーの洋風味噌汁
レシピID: 6553
料理人名
sachi
下ごしらえ時間 3分
調理時間 5分
合計時間時間 8分
何人前 2人前
1人前あたりKcal 93.8kcal

食材

食材名分量
ブロッコリー 花序 生    40g
(キャベツ類) キャベツ 結球葉 生   50g
<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ   40g
<調味料類>(みそ類)米みそ 淡色辛みそ   18g

作り方

味噌汁にすると何だって美味しいんです。

ご飯にはもちろん、パンに合わせても良いかも。

ビタミンやミネラルを美味しく飲んじゃいましょう。

 

 

[作り方]2人分

ブロッコリー 小房3~4つ程度

ウインナー  2本

キャベツ   1枚

だし汁    400mL

味噌     大さじ1弱

 

[作り方]

①具材を食べやすい大きさに切る。

②鍋にだし汁を沸かし、①の具材を入れる。

③具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶き入れる。

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての意外な組み合わせ?ブロッコリーの洋風味噌汁栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての意外な組み合わせ?ブロッコリーの洋風味噌汁栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての意外な組み合わせ?ブロッコリーの洋風味噌汁栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての意外な組み合わせ?ブロッコリーの洋風味噌汁の栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal93.8kcal2,000kcal ビタミンA14.4µg700µg ナトリウム592.3mg7,000mg
        炭水化物4.9g325g ビタミンD0.10µg5.5µg カリウム192.2mg2,000mg
        脂質6.4g67g ビタミンE0.62mg6.0mg カルシウム28.8mg650mg
        たんぱく質5.0g50g ビタミンK52.69µg150µg マグネシウム18.1mg290mg
        食物繊維総量1.8g18g ビタミンB10.09mg1.1mg リン77.9mg800mg
        ビタミンB20.08mg1.2mg 0.8mg1,050mg
        ナイアシン1.07mg12.0mg
        ビタミンB60.11mg1.2mg
        ビタミンB120.23µg2.4µg
        ビタミンC36.25mg100mg
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