みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
忙しいときの救世主!作りおきに‼肉じゃが風煮物
レシピID: 4722
料理人名
ayukeiyuusou
下ごしらえ時間 5分
調理時間 20分
合計時間時間 25分
何人前 2人前
1人前あたりKcal 129.8kcal

食材

食材名分量
(にんじん類) にんじん 根 皮むき 生   70g
<いも類>じゃがいも 塊茎 生    60g
<畜肉類>ぶた [ひき肉] 生   80g

作り方

忙しいときついお惣菜を買ってしまいがちですが、時間のあるときにつくっておけば常備菜になるので便利です!

根菜をつかって美容と健康に!

材料☆

◎豚牛合挽き肉    80g

◎にんじん             70g

◎じゃがいも         60g

◎酒                    大さじ1~2

◎みりん           大さじ1

◎しょうゆ       大さじ1~2

 

作り方☆

①にんじん、じゃがいもを火が通りやすいように小さめにきります。

②豚肉を炒め、次に②をいれていためます。

③調味料をいれ、蓋をして煮こみます。

火がとおればできあがり。

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての忙しいときの救世主!作りおきに‼肉じゃが風煮物栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての忙しいときの救世主!作りおきに‼肉じゃが風煮物栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての忙しいときの救世主!作りおきに‼肉じゃが風煮物栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての忙しいときの救世主!作りおきに‼肉じゃが風煮物の栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal129.8kcal2,000kcal ビタミンA245.1µg700µg ナトリウム35.0mg7,000mg
        炭水化物8.4g325g ビタミンD0.16µg5.5µg カリウム333.5mg2,000mg
        脂質6.9g67g ビタミンE0.38mg6.0mg カルシウム12.4mg650mg
        たんぱく質7.8g50g ビタミンK8.30µg150µg マグネシウム17.2mg290mg
        食物繊維総量1.2g18g ビタミンB10.33mg1.1mg リン68.8mg800mg
        ビタミンB20.12mg1.2mg 0.6mg1,050mg
        ナイアシン2.84mg12.0mg
        ビタミンB60.23mg1.2mg
        ビタミンB120.24µg2.4µg
        ビタミンC13.00mg100mg
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