みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
子供が喜ぶ!じゃがいもガレット
レシピID: 2403
料理人名
さかいゆう
下ごしらえ時間
調理時間
合計時間時間
何人前 3人前
1人前あたりKcal 87.1kcal

食材

食材名分量
<いも類>じゃがいも 塊茎 生    200g
<畜肉類>ぶた [ベーコン類] ベーコン   10g
(植物油脂類) 調合油    5g
<調味料類>(食塩類)食塩    3g
<香辛料類>こしょう 混合 粉    3g
<調味料類>(だし類)固形ブイヨン  5g

作り方

・コメント

じゃがいもをたくさんいただいて

子供たちが喜ぶものを

作りたかったので。

「ピザみたーい」と

パクパク完食してくれました!

 

・材料

じやがいも 中2個

ベーコン 10g

コンソメ 5g

塩 こしょう 少々

サラダ油 5g

 

・作り方

①じゃがいもはスライスし、ベーコンは荒みじんにして混ぜる

②粘りが出てきたらコンソメと塩で調味する。

③パラパラしていたら片栗粉を少し加えるとまとまります。

④フライパンを熱し、サラダ油を入れて材料を入れて押し付けるようにしながら形を作る。

⑤ふたをして弱火でじっくり焼く。いじらないこと。

⑥5分ほどしたら、ひっくり返して、反面も5分ほどふたをして焼く。

⑦中まで火が通ったらできあがり!

 

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての子供が喜ぶ!じゃがいもガレット栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての子供が喜ぶ!じゃがいもガレット栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての子供が喜ぶ!じゃがいもガレット栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての子供が喜ぶ!じゃがいもガレットの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal87.1kcal2,000kcal ビタミンA0.3µg700µg ナトリウム701.0mg7,000mg
        炭水化物13.1g325g ビタミンD0.02µg5.5µg カリウム291.5mg2,000mg
        脂質3.2g67g ビタミンE0.25mg6.0mg カルシウム6.2mg650mg
        たんぱく質1.7g50g ビタミンK2.90µg150µg マグネシウム15.6mg290mg
        食物繊維総量0.9g18g ビタミンB10.08mg1.1mg リン37.1mg800mg
        ビタミンB20.03mg1.2mg 0.4mg1,050mg
        ナイアシン0.99mg12.0mg
        ビタミンB60.13mg1.2mg
        ビタミンB120.03µg2.4µg
        ビタミンC24.51mg100mg
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