みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
和風♪トマトとじゃがいもの和え物
レシピID: 5987
料理人名
oo..mmy..oo
下ごしらえ時間 10分
調理時間 10分
合計時間時間 20分
何人前 2人前
1人前あたりKcal 126.3kcal

食材

食材名分量
<いも類>じゃがいも 塊茎 生    100g
(トマト類) トマト 果実 生   200g
えのきたけ 生    40g
(しめじ類) ぶなしめじ 生   20g
<魚類>(まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライト   80g
<調味料類>(調味ソース類)ゆずこしょう    5g
<調味料類>(だし類)顆粒和風だし    6g
<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 普通牛乳    80g

作り方

①じゃがいもは皮をむき、6等分に切ってレンジで柔らかくなるまでチンする

②水200CCを入れた鍋に、細かめに切ったトマトときのこ、顆粒だしで汁気が無くなるまで煮る

③チンしたじゃがいもに軽く塩コショウと牛乳を加えたらボウルに入れて粗めマッシュする

④ボウルにツナ缶と②を入れ柚子胡椒で和えて完成

 

 

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての和風♪トマトとじゃがいもの和え物栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての和風♪トマトとじゃがいもの和え物栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての和風♪トマトとじゃがいもの和え物栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての和風♪トマトとじゃがいもの和え物の栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal126.3kcal2,000kcal ビタミンA64.8µg700µg ナトリウム832.1mg7,000mg
        炭水化物18.7g325g ビタミンD1.58µg5.5µg カリウム685.4mg2,000mg
        脂質2.1g67g ビタミンE1.15mg6.0mg カルシウム57.4mg650mg
        たんぱく質10.8g50g ビタミンK4.80µg150µg マグネシウム39.2mg290mg
        食物繊維総量3.0g18g ビタミンB10.18mg1.1mg リン187.6mg800mg
        ビタミンB20.17mg1.2mg 1.0mg1,050mg
        ナイアシン7.40mg12.0mg
        ビタミンB60.32mg1.2mg
        ビタミンB120.60µg2.4µg
        ビタミンC32.95mg100mg
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