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厚揚げとブロッコリーのマヨネーズ炒め
レシピID: 2174
料理人名
rosesnow
下ごしらえ時間
調理時間
合計時間時間
何人前 2人前
1人前あたりKcal 194.6kcal

食材

食材名分量
ブロッコリー 花序 生    100g
だいず [豆腐・油揚げ類] 生揚げ   200g
<調味料類>(ドレッシング類)マヨネーズ 全卵型   8g

作り方

1.ブロッコリーと生揚げを一口サイズに切る。

2.フライパンに軽く油をひき、1のブロッコリーと生揚げを入れる。

3.火が通ったら塩胡椒、醤油(小さじ1程)で軽く味をつける。

4.マヨネーズを小さじ2程入れさらによく炒めたら完成。

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての厚揚げとブロッコリーのマヨネーズ炒め栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての厚揚げとブロッコリーのマヨネーズ炒め栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての厚揚げとブロッコリーのマヨネーズ炒め栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対しての厚揚げとブロッコリーのマヨネーズ炒めの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal194.6kcal2,000kcal ビタミンA34.2µg700µg ナトリウム40.6mg7,000mg
        炭水化物3.7g325g ビタミンD0.01µg5.5µg カリウム300.7mg2,000mg
        脂質14.6g67g ビタミンE2.59mg6.0mg カルシウム259.4mg650mg
        たんぱく質12.9g50g ビタミンK109.40µg150µg マグネシウム68.1mg290mg
        食物繊維総量2.9g18g ビタミンB10.14mg1.1mg リン195.8mg800mg
        ビタミンB20.13mg1.2mg 3.1mg1,050mg
        ナイアシン0.50mg12.0mg
        ビタミンB60.22mg1.2mg
        ビタミンB120.00µg2.4µg
        ビタミンC60.00mg100mg
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