みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
モリモリ食べれるのに節約できて痩せれちゃう魔法のレシピ☆もやしのサッパリ炒め☆
レシピID: 2783
料理人名
さかいゆう
下ごしらえ時間
調理時間
合計時間時間
何人前 4人前
1人前あたりKcal 224.2kcal

食材

食材名分量
(もやし類) だいずもやし 生   200g
<調味料類>(調味ソース類)ぽん酢しょうゆ   30g
(植物油脂類) サフラワー油 ハイオレイック  30g
(砂糖類) 車糖 三温糖   10g
<でん粉・でん粉製品>(でん粉類) じゃがいもでん粉    30g
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 生  100g

作り方

節約もダイエットも両方応援できる「もやし」は見た目によらず栄養満点!めっちゃ頼りになるやつです!モリモリ食べて、家族みんな笑顔に慣れちゃう美味しいレシピができました。

 

材料

・もやし 200g

・豚こま肉 100g

・片栗粉 適量

・ポン酢 大さじ3

・砂糖 大さじ1

・油 大さじ1

 

作り方

①ビニール袋に豚肉と片栗粉をいれて振る

②フライパンに油をしき、温まったら、①を1枚1枚取り出してそっとおく

③軽く揺すりながら炒める

④弱火にしてもやしを投入し、蒸し焼きにする

⑤もやしがしんなりしたら調味料を加え、軽く炒めたら出来上がり!

 

☆お肉を炒める時は混ぜると衣がはげちゃうので、フライパンを揺すって火を通してください

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのモリモリ食べれるのに節約できて痩せれちゃう魔法のレシピ☆もやしのサッパリ炒め☆栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのモリモリ食べれるのに節約できて痩せれちゃう魔法のレシピ☆もやしのサッパリ炒め☆栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのモリモリ食べれるのに節約できて痩せれちゃう魔法のレシピ☆もやしのサッパリ炒め☆栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのモリモリ食べれるのに節約できて痩せれちゃう魔法のレシピ☆もやしのサッパリ炒め☆の栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal224.2kcal2,000kcal ビタミンA2.8µg700µg ナトリウム186.8mg7,000mg
        炭水化物10.4g325g ビタミンD0.13µg5.5µg カリウム163.9mg2,000mg
        脂質17.1g67g ビタミンE2.41mg6.0mg カルシウム15.0mg650mg
        たんぱく質5.7g50g ビタミンK30.75µg150µg マグネシウム18.2mg290mg
        食物繊維総量1.2g18g ビタミンB10.18mg1.1mg リン66.3mg800mg
        ビタミンB20.07mg1.2mg 0.5mg1,050mg
        ナイアシン1.42mg12.0mg
        ビタミンB60.10mg1.2mg
        ビタミンB120.13µg2.4µg
        ビタミンC4.55mg100mg
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