みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
ミニトマトのひとくちカプレーゼ
レシピID: 2897
料理人名
tomo61
下ごしらえ時間
調理時間
合計時間時間
何人前 6人前
1人前あたりKcal 135.7kcal

食材

食材名分量
バジル 葉 生    10g
(トマト類) ミニトマト 果実 生   250g
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ モッツァレラ   220g
(植物油脂類) オリーブ油    12g
<調味料類>(食塩類)食塩    6g
<香辛料類>こしょう 黒 粉    6g

作り方

そんなに人数の多くない立食パーティーにもってこいです!

 

材料

ミニトマト  30個くらい(人数に合わせて)

バジル

モッツァレラチーズ 1袋(220g)

オリーブオイル

塩・こしょう

 

①ミニトマトを半分に切る

②モッツァレラ、バジルもミニトマトに挟める大きさにカット

③半分に切ったミニトマトの間にモッツァレラとバジルを挟んで爪楊枝で刺す

*バジルが苦手な人もいるかもなので、バジル有りと無しを作りました。

④全体にオリーブオイルと塩コショウをかけたら、出来上がり!

 

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのミニトマトのひとくちカプレーゼ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのミニトマトのひとくちカプレーゼ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのミニトマトのひとくちカプレーゼ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのミニトマトのひとくちカプレーゼの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal135.7kcal2,000kcal ビタミンA42.5µg700µg ナトリウム418.0mg7,000mg
        炭水化物5.3g325g ビタミンD0.07µg5.5µg カリウム149.2mg2,000mg
        脂質9.4g67g ビタミンE0.80mg6.0mg カルシウム134.3mg650mg
        たんぱく質7.3g50g ビタミンK13.29µg150µg マグネシウム12.3mg290mg
        食物繊維総量0.7g18g ビタミンB10.04mg1.1mg リン109.7mg800mg
        ビタミンB20.10mg1.2mg 0.4mg1,050mg
        ナイアシン0.36mg12.0mg
        ビタミンB60.06mg1.2mg
        ビタミンB120.59µg2.4µg
        ビタミンC13.60mg100mg
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