みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
チキンピカタ
レシピID: 5053
料理人名
Tomomi Itou
下ごしらえ時間 3分
調理時間 7分
合計時間時間 10分
何人前 1人前
1人前あたりKcal 317.3kcal

食材

食材名分量
<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] もも 皮つき 生  70g
こむぎ [小麦粉] 薄力粉 1等  3g
鶏卵 全卵 生  30g
(植物油脂類) オリーブ油    8g
(キャベツ類) キャベツ 結球葉 生   30g
きゅうり 果実 生    3g
(トマト類) トマト 果実 生   15g

作り方

鶏肉もチキンピカタにすれば、塩分も抑えられてGOOD!

材料

鶏もも肉 70g

たまご  30g

小麦粉  3g

油   8g

塩、こしょう 少々

キャベツ、とまと きゅうり 付け合わせ用

作り方

1、鶏肉は塩こしょうをして、小麦粉をはたいておく。

2、フライパンに油を熱し、卵を絡めながら焼く。

3、キャベツは千切り、トマトはくし形切り、キュウリは斜め切りにする。

4、2と3をさらに盛り付ける。

 

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのチキンピカタ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのチキンピカタ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのチキンピカタ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのチキンピカタの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal317.3kcal2,000kcal ビタミンA87.9µg700µg ナトリウム73.4mg7,000mg
        炭水化物4.7g325g ビタミンD0.61µg5.5µg カリウム251.8mg2,000mg
        脂質24.6g67g ビタミンE1.15mg6.0mg カルシウム36.2mg650mg
        たんぱく質16.6g50g ビタミンK75.68µg150µg マグネシウム20.9mg290mg
        食物繊維総量0.8g18g ビタミンB10.09mg1.1mg リン145.9mg800mg
        ビタミンB20.30mg1.2mg 1.3mg1,050mg
        ナイアシン2.88mg12.0mg
        ビタミンB60.19mg1.2mg
        ビタミンB120.62µg2.4µg
        ビタミンC15.67mg100mg
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