みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
もちもち!だいこん餅
レシピID: 5193
料理人名
komikomi03
下ごしらえ時間 5分
調理時間 10分
合計時間時間 15分
何人前 2人前
1人前あたりKcal 38.3kcal

食材

食材名分量
(だいこん類) だいこん 葉 生   10g
(だいこん類) だいこん 根 皮むき 生   400g
<調味料類>(食塩類)食塩    10g
<調味料類>(しょうゆ類)こいくちしょうゆ    3g

作り方

大根に片栗粉を混ぜて焼くだけの簡単おかず。もちもちした口当たりがたまりません。おつまみにもなりますよ。

 

だいこん 20センチ

だいこんの葉 ひとにぎり

片栗粉 大さじ1

しょう油 適量

だいこんをすりおろし、しぼって片栗粉、大根の葉と混ぜます。油をひいたフライパンで両面こんがり焼いて、しょう油をつけて、完成!

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのもちもち!だいこん餅栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのもちもち!だいこん餅栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのもちもち!だいこん餅栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのもちもち!だいこん餅の栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal38.3kcal2,000kcal ビタミンA16.5µg700µg ナトリウム2,071.9mg7,000mg
        炭水化物8.6g325g ビタミンD0.00µg5.5µg カリウム490.9mg2,000mg
        脂質0.2g67g ビタミンE0.19mg6.0mg カルシウム60.5mg650mg
        たんぱく質1.0g50g ビタミンK13.50µg150µg マグネシウム23.0mg290mg
        食物繊維総量2.8g18g ビタミンB10.05mg1.1mg リン39.0mg800mg
        ビタミンB20.03mg1.2mg 0.6mg1,050mg
        ナイアシン0.44mg12.0mg
        ビタミンB60.11mg1.2mg
        ビタミンB120.00µg2.4µg
        ビタミンC24.65mg100mg
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