みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
もちもちトルティーヤ
レシピID: 5453
料理人名
komikomi03
下ごしらえ時間 30分
調理時間 15分
合計時間時間 45分
何人前 2人前
1人前あたりKcal 785.3kcal

食材

食材名分量
こむぎ [小麦粉] 強力粉 1等  400g
(植物油脂類) オリーブ油    12g
<調味料類>(食塩類)食塩    1g

作り方

やわらかくて巻きやすい、もちもちトルティーヤです。タコスミートやさっぱりとしたサルサと相性バツグンです!

 

強力粉 200グラム

ぬるま湯 100cc

塩 ひとつまみ

オリーブオイル 大さじ1

 

ボールにすべての材料を入れ、粉っぽさが無くなるまでよくこねます。ラップをして30分ほど寝かせます。生地を6等分して、麺棒で丸く薄く伸ばします。なるべく直径15センチくらいにしてください。

中火のフライパンで両面を焼いて、できあがりです!

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのもちもちトルティーヤ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのもちもちトルティーヤ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのもちもちトルティーヤ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのもちもちトルティーヤの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal785.3kcal2,000kcal ビタミンA0.9µg700µg ナトリウム195.0mg7,000mg
        炭水化物143.4g325g ビタミンD0.00µg5.5µg カリウム178.5mg2,000mg
        脂質9.0g67g ビタミンE1.04mg6.0mg カルシウム34.1mg650mg
        たんぱく質23.6g50g ビタミンK2.52µg150µg マグネシウム46.1mg290mg
        食物繊維総量5.4g18g ビタミンB10.18mg1.1mg リン128.0mg800mg
        ビタミンB20.08mg1.2mg 1.8mg1,050mg
        ナイアシン1.60mg12.0mg
        ビタミンB60.12mg1.2mg
        ビタミンB120.00µg2.4µg
        ビタミンC0.00mg100mg
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