みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
みんな大好きサクサク★お家のエビフライ
レシピID: 6671
料理人名
Inotiny
下ごしらえ時間 20分
調理時間 5分
合計時間時間 25分
何人前 3人前
1人前あたりKcal 258.9kcal

食材

食材名分量
<えび・かに類>(えび類) ブラックタイガー 養殖 生   300g
<調味料類>(食塩類)食塩    8g
<香辛料類>こしょう 混合 粉    8g
こむぎ [その他] パン粉 生  100g
鶏卵 卵白 生  80g
こむぎ [小麦粉] 薄力粉 1等  50g

作り方

お家で作る海老フライ。サクサク美味しい海老フライ!

ソースで食べても塩で食べても美味しいのは、海老にしっかり下味をつけているからです。

 

作り方

1.海老の皮を剥いて爪楊枝でワタを取り除きます

2.塩胡椒を海老に振りかけ、揉み込み5分程度置いて味をなじませます。

3.軽く海老の水分を拭き取ります

4.小麦粉、たまご、パン粉の順につけ、180度の油で揚げます。

完成です!

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのみんな大好きサクサク★お家のエビフライ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのみんな大好きサクサク★お家のエビフライ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのみんな大好きサクサク★お家のエビフライ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのみんな大好きサクサク★お家のエビフライの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal258.9kcal2,000kcal ビタミンA1.2µg700µg ナトリウム1,355.6mg7,000mg
        炭水化物30.7g325g ビタミンD0.00µg5.5µg カリウム343.1mg2,000mg
        脂質2.4g67g ビタミンE1.55mg6.0mg カルシウム89.7mg650mg
        たんぱく質26.5g50g ビタミンK0.27µg150µg マグネシウム54.3mg290mg
        食物繊維総量1.4g18g ビタミンB10.13mg1.1mg リン259.3mg800mg
        ビタミンB20.15mg1.2mg 1.0mg1,050mg
        ナイアシン3.15mg12.0mg
        ビタミンB60.09mg1.2mg
        ビタミンB120.90µg2.4µg
        ビタミンC0.03mg100mg
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