みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
ふっくらサーモンとしめじのホイル焼き
レシピID: 5443
料理人名
komikomi03
下ごしらえ時間 5分
調理時間 20分
合計時間時間 25分
何人前 2人前
1人前あたりKcal 261.8kcal

食材

食材名分量
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生   0g
<魚類>(さけ・ます類) からふとます 生   150g
(たまねぎ類) 赤たまねぎ りん茎 生   150g
(しめじ類) ぶなしめじ ゆで   50g
<調味料類>(しょうゆ類)こいくちしょうゆ    20g
<調味料類>(ドレッシング類)マヨネーズ 全卵型   30g

作り方

サーモンとしめじをホイル焼きにしました!マヨネーズとしょう油をかけて深みとコクを出しました。下に敷いた玉ねぎが甘くなっておいしいですよ。

 

サーモン 2切れ

マヨネーズ 大さじ2

しょう油 大さじ1

玉ねぎ 半分

しめじ 一株

 

ホイルにうすぎりの玉ねぎを敷き、サーモン、しめじを乗せます。マヨネーズとしょう油を混ぜたものをかけてフライパンにいれて周りに水を張り、蓋をして中火でゆっくり蒸し焼きにして完成!

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのふっくらサーモンとしめじのホイル焼き栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのふっくらサーモンとしめじのホイル焼き栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのふっくらサーモンとしめじのホイル焼き栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのふっくらサーモンとしめじのホイル焼きの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal261.8kcal2,000kcal ビタミンA12.3µg700µg ナトリウム723.8mg7,000mg
        炭水化物10.1g325g ビタミンD16.82µg5.5µg カリウム539.2mg2,000mg
        脂質16.4g67g ビタミンE2.81mg6.0mg カルシウム28.8mg650mg
        たんぱく質18.8g50g ビタミンK16.50µg150µg マグネシウム38.1mg290mg
        食物繊維総量2.5g18g ビタミンB10.25mg1.1mg リン269.0mg800mg
        ビタミンB20.20mg1.2mg 0.9mg1,050mg
        ナイアシン7.51mg12.0mg
        ビタミンB60.50mg1.2mg
        ビタミンB123.48µg2.4µg
        ビタミンC6.00mg100mg
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