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ごはんが進む!鶏ももとじゃがいもの甘辛炒め
レシピID: 4358
料理人名
komikomi03
下ごしらえ時間
調理時間
合計時間時間
何人前 2人前
1人前あたりKcal 239.7kcal

食材

食材名分量
<いも類>じゃがいも 塊茎 蒸し    100g
<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] もも 皮なし 生  200g
<調味料類>(しょうゆ類)こいくちしょうゆ    15g
(砂糖類) 車糖 上白糖   6g
<調味料類>(その他) みりん風調味料    30g
ごま いり    3g

作り方

片栗粉をまぶして焼いたジューシーな鶏ももとホクホクのじゃがいもを甘辛味で炒めました。男の人が大好きな味で、これでごはん2杯はいけます!冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです!

 

鶏もも 1枚

じゃがいも 2つ

しょうゆ 大さじ1

砂糖 小さじ1

みりん 大さじ2

片栗粉 適宜

 

鶏ももを一口大にしてフライパンで両面焼きつけ、ふたをして弱火にし、火を通します。レンジで柔らかくしたじゃがいもを一口大にして、一緒にフライパンに入れて、合わせた調味料を一気に入れてとろみがつくまで炒めて完成!

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのごはんが進む!鶏ももとじゃがいもの甘辛炒め栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのごはんが進む!鶏ももとじゃがいもの甘辛炒め栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのごはんが進む!鶏ももとじゃがいもの甘辛炒め栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのごはんが進む!鶏ももとじゃがいもの甘辛炒めの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal239.7kcal2,000kcal ビタミンA17.0µg700µg ナトリウム488.3mg7,000mg
        炭水化物22.1g325g ビタミンD0.00µg5.5µg カリウム420.9mg2,000mg
        脂質5.7g67g ビタミンE0.15mg6.0mg カルシウム30.2mg650mg
        たんぱく質23.6g50g ビタミンK38.18µg150µg マグネシウム41.4mg290mg
        食物繊維総量1.1g18g ビタミンB10.14mg1.1mg リン184.2mg800mg
        ビタミンB20.34mg1.2mg 2.5mg1,050mg
        ナイアシン4.68mg12.0mg
        ビタミンB60.33mg1.2mg
        ビタミンB120.61µg2.4µg
        ビタミンC8.50mg100mg
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