みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
かぼちゃケーキ
レシピID: 5752
料理人名
WR
下ごしらえ時間 10分
調理時間 30分
合計時間時間 40分
何人前 3人前
1人前あたりKcal 376.6kcal

食材

食材名分量
こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用  100g
だいず [その他] 豆乳 豆乳  100g
(砂糖類) 黒砂糖    50g
(バター類) 食塩不使用バター    50g
(かぼちゃ類) 日本かぼちゃ 果実 生   50g
鶏卵 全卵 生  90g

作り方

1.バターは電子レンジで溶かし、かぼちゃは水を敷いた耐熱皿に乗せ、ラップをかぶせ7分ほど温めます。

2.ボウルに卵、溶かしたバター、砂糖、豆乳を入れよくかき混ぜます。

3.かぼちゃに火が通ったらスプーンやつぶし機で潰し、2と合わせて混ぜます。

4.3にケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでよくかき混ぜます。

5.好きなケーキ型にクッキングシートを敷き、そこに生地を流し込み上からアルミホイルをかぶせ900Wのトースターで25分焼きます。

6.アルミホイルを取って5分ほど焼き色がつくまで焼きます。

7.焼きあがったらカットして完成です!

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのかぼちゃケーキ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのかぼちゃケーキ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのかぼちゃケーキ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのかぼちゃケーキの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal376.6kcal2,000kcal ビタミンA189.7µg700µg ナトリウム179.2mg7,000mg
        炭水化物42.7g325g ビタミンD0.69µg5.5µg カリウム432.7mg2,000mg
        脂質18.9g67g ビタミンE1.03mg6.0mg カルシウム99.3mg650mg
        たんぱく質8.1g50g ビタミンK13.90µg150µg マグネシウム23.6mg290mg
        食物繊維総量1.1g18g ビタミンB10.08mg1.1mg リン142.2mg800mg
        ビタミンB20.19mg1.2mg 2.0mg1,050mg
        ナイアシン0.60mg12.0mg
        ビタミンB60.20mg1.2mg
        ビタミンB120.32µg2.4µg
        ビタミンC2.67mg100mg
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