みんなで健康的なレシピを作ろう!!

  
うまみたっぷりしらすのペペロンチーノ
レシピID: 5190
料理人名
komikomi03
下ごしらえ時間 10分
調理時間 15分
合計時間時間 25分
何人前 2人前
1人前あたりKcal 291.8kcal

食材

食材名分量
<魚類>(いわし類) しらす 生    100g
こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] 生パスタ 生  200g
(にんにく類) にんにく りん茎 生   10g
<調味料類>(食塩類)食塩    8g
<調味料類>(だし類)かつおだし    2g

作り方

しらすのうまみを吸ったオイルパスタです!しらすを炒めてパスタと和えたあとにまた追いしらすをするところがポイント。食感のちがいを楽しめますよ!

 

しらす 100g

オリーブオイル 適量

パスタ 200g

食塩 小さじ2~

だし顆粒 小さじ半~

 

パスタを塩ゆでします。オリーブオイルを温めたフライパンににんにくスライスとしらすの半分を炒めて香りを出します。パスタと和えてしらすの残りの半分をのせて完成!

1人前のエネルギー摂取量目安

女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのうまみたっぷりしらすのペペロンチーノ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

    1人前のビタミン摂取量目安

    女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのうまみたっぷりしらすのペペロンチーノ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

      1人前のミネラル摂取量目安

      女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのうまみたっぷりしらすのペペロンチーノ栄養素摂取値を百分率(%)で表示しております。

        1日あたり摂取基準値

        女性30歳〜49歳の1日あたり摂取目標値に対してのうまみたっぷりしらすのペペロンチーノの栄養素摂取値を表示しております。

        エネルギー ビタミン ミネラル
        摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安 摂取量 1日あたり目安
        Kcal291.8kcal2,000kcal ビタミンA55.0µg700µg ナトリウム2,220.6mg7,000mg
        炭水化物48.3g325g ビタミンD3.35µg5.5µg カリウム275.8mg2,000mg
        脂質2.6g67g ビタミンE0.58mg6.0mg カルシウム118.6mg650mg
        たんぱく質15.6g50g ビタミンK0.00µg150µg マグネシウム53.5mg290mg
        食物繊維総量1.8g18g ビタミンB10.07mg1.1mg リン251.2mg800mg
        ビタミンB20.08mg1.2mg 0.7mg1,050mg
        ナイアシン3.00mg12.0mg
        ビタミンB60.21mg1.2mg
        ビタミンB122.10µg2.4µg
        ビタミンC3.10mg100mg
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