みんなで健康的なレシピを作ろう!!

焼き料理・ソテー・グリル料理

  
  • えのきdeバーグ
    レシピID: 料理人:mi-mi

    えのきには、ビタミンや食物繊維がたっぷり含まれています。 特に疲労回復に効果役立つビタミンは、キノコの中でトップです。  (材料)    えのき    1袋    合挽ミンチ  300g    卵   …

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  • チキンステーキ トマトソース
    レシピID: 料理人:ABCxyz012345

    鶏もも肉をパリパリに焼いて濃厚トマトソースをかけていただきます。 トマトソースはパスタソースとしてもあいます。 *材料*(4人分) 鶏もも肉 2枚・・・水気を拭いて塩こしょう、ガーリックパウダーをふる …

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  • お弁当に!肩ロースのアスパラ巻き
    レシピID: 料理人:ABCxyz012345

    巻くものは何でもOK! 今回は旬のアスパラを使います。 赤身と脂肪のバランスのよい肩ロース肉がおすすめ。 *材料*(2人分) 牛か豚肩ロース 2枚・・・塩こしょうを振っておく 塩こしょう 少々(多目が …

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  • ふっくらヘルシー豆腐ハンバーグ
    レシピID: 料理人:ABCxyz012345

    ハンバーグが「ぎゅっ」と固くなってしまう時、ぜひ作って見てください。 お豆腐が入ることでふっくらジューシーに仕上がります☆ パン粉も戻すことなく使うので準備も簡単です! *材料*(6こ分) 合い挽肉  …

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  • 鶏肉の粒マスタード炒め
    レシピID: 料理人:ABCxyz012345

    鶏肉はむね肉でももも肉でも◎ カレー風味でお子様でも食べやすく、お弁当にもおいしい。 *材料*(4人分) 鶏もも・むね肉 2枚・・・水気を拭いて下味をつける 下味⇒塩こしょう少々 酒大さじ1 …

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  • 野菜も野菜も摂ろう!野菜の肉巻き
    レシピID: 料理人:Inotiny

    作り置きにもお弁当にも!食卓に並べてもご飯が進むのに野菜やロース肉でヘルシーに! 材料 ジャガイモ1こ 人参1/2 豚ロース薄切り8枚 焼肉のたれ大さじ2 作り方 1.人参、ジャガイモは薄く細く切り、 …

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  • 来客時のメインに!鴨肉のロースト
    レシピID: 料理人:ABCxyz012345

    ローストビーフもおいしいけど、鴨肉はもっとおいしい☆ 作り方を覚えてしまえば、ローストビーフもフライパンひとつで出来ちゃいます。 *材料*(4人分) 鴨むね肉 200g・・・皮面に格子状に切り込みを入 …

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  • れんこんでボリュームアップ!れんこん豚肉ステーキ
    レシピID: 料理人:kure

    れんこんを豚肉で巻いてボリュームアップしました!触感もしっかりしているので食べごたえもあり満足感のある一品です!ダイエット中でちょっとお肉が食べたいときの一品にいかがですか?しっかりした味付けになって …

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  • 王道★★目玉焼きチーズハンバーグを作ろう♪
    レシピID: 料理人:aiko★彡!(^^)!

      挽肉を使うハンバーグは肉の塊よりも少し安価で、柔らかく子供や大人、味付けをかえれば歯が弱くなったお年寄りも食べやすく、タンパク質を豊富に摂取できます。その上、目玉焼きやチーズをのせれば成 …

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  • 今夜はステーキで豊富なたんぱく源でやっぱりオイシー❤❤
    レシピID: 料理人:aiko★彡!(^^)!

      牛肉はタンパク質が豊富に含まれ、女性より男性のほうが喜び、値段も高いですので主婦などは、旦那さまには作って、自分が違う物を…と無意識に遠慮がちになっていませんか。男性のよう …

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